La Manjouette

🚚 La Manjouette – Food-truck bio, local et de saison

🌿 Food-truck engagé en restauration durable, La Manjouette propose une cuisine faite maison, bio, locale et de saison, au plus près des territoires et des publics.

🔸 Une restauration nomade et responsable

La Manjouette est un projet, porté par Suzette et Margaux, de restauration ambulante qui défend une autre manière de manger : plus respectueuse des produits, des producteurs et des personnes. À bord de son food-truck, La Manjouette sillonne marchés, événements et lieux de vie pour proposer des plats cuisinés à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et de filières locales.

🔸 Une cuisine faite maison, engagée et accessible

Au cœur du projet :

• le fait-maison comme évidence,
• une cuisine simple, généreuse et authentique,
• une attention particulière portée à la qualité des produits et à leur origine.

La Manjouette valorise une alimentation responsable, gourmande et conviviale, pensée pour créer du lien et aller à la rencontre de publics variés.

🔸 Un food-truck ancré dans les territoires

Grâce à sa mobilité, La Manjouette investit différents espaces — marchés, événements, lieux culturels ou associatifs — et participe activement à la dynamique locale et à la transition alimentaire.

Elles ont crée une cagnotte en ligne pour financer leur installation : https://fr.ulule.com/lamanjouette/

Ouverture mars 2026